Cela faisait un moment que je me devais de réparer une terrible erreur… Alimenter un blog de cuisine inspiré de la campagne, être berrichonne et ne jamais avoir publié celle…
Végétarien
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La saison des petits fruits est lancée ! Pour leur rendre hommage, voici une recette extraite de mon dernier livre Rainbow food paru aux éditions Alternatives. De la rhubarbe, des…
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J’avais annoncé sa sortie sur ma page Facebook il y a quelques semaines, il est grand temps de vous présenter sur mon blog mon dernier livre Gâteaux chics et nature !…
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Si vous avez l’habitude de fréquenter la blogosphère culinaire, vous savez qu’il existe certaines recettes dites « virales », qui se propagent à une vitesse folle sur les réseaux sociaux. Soit parce…
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DessertsMa campagneVégétarien
Crêpes à la bergamote (la vraie) et lemon curd au citron beldi
par Lilopar LiloA la Chandeleur, l’hiver meurt ou prend vigueur ! Lundi dernier 2 février de l’an 2015, jour de Chandeleur, la neige est tombée dans le Berry. C’est toujours un moment…
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Une fois n’est pas coutume, je vais vous parler chiffres ! 9 mois de travail, 120 recettes cuisinées avec le feu réunies dans 7 chapitres, 330 photos, 352 pages, 300…
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ApéritifEntréesMa campagnePlantes sauvagesVégétarien
Blinis aux asperges des bois, crème au chèvre et pétales de radis
par Lilopar LiloVous êtes nombreux à me demander « à quand la prochaine recette ?!« . Notamment mes lecteurs berrichons qui sont venus me voir à la fête des Ouches à Morogues. Je suis…